Osnabrück

Meine Heimat, meine unscheinbare Perle! Osnabrück wird zu unrecht übersehen, denn hinter den großen Straßen, den vielen Autos und dem unglücklich konstruierten Bahnhof steckt eine vielseitige, pulsierende Stadt die auch kulinarisch anderen Städten gleicher Größe voraus ist.

Im Vergleich zu Oldenburg, der Stadt wo ich die andere Hälfte meines Erwachsenen Daseins verbracht habe, ist Osnabrück einfach cool. Hier finden das ganze Jahr über Veranstaltungen, Festivals, Konzerte und Food Events statt. Das Morgenland Festival, der Pop Salon, das jüdische Festival, das Hochschulfest, Schlossgarten Open Airs, Bierfest, Weinfest, Streetfood Märkte und der jeden Samstag stattfindende Wochenmarkt, der auch keine Wünsche offen lässt.

Osnabrück ist – Überraschung- nicht die erste Anlaufstelle für neuste Food Trends, aber wenigstens ignoriert diese Stadt sie nicht. Smashburger und Banh Mi Sandwiches sind dabei zwei gute Beispiele.

Wo kann man denn gut hingehen?

Auch wenn das Angebot hier nicht so ausschweifend scheint wie in Großstädten, möchte man trotzdem nicht enttäuscht nach Hause stapfen. Scrollt euch hier durch die besten Restaurants für jeden Anlass und lasst es euch schmecken!

Start your day right : Frühstück

That`s an easy one. In Osnabrück gibt es viele gute Frühstücksspots.

  1. Lieblingskaffee
    Selbst gerösteter Kaffee, eine breite, sowohl klassische als auch kreative Frühstückskarte, auch spritzige Getränke dabei und ein Interieur zum Wohlfühlen. Mehr dazu hier in einem ausführlicherem Beitrag
  2. Barösta
    Die Redlingerstraße wurde komplett von dieser Kaffeebar eingenommen. Drei Standorte innerhalb der gleichen Straße laden gleichermaßen zum Verweilen ein. Feinste selbstgeröstete Kaffeesorten, Stullen, Kuchen und mehr
  3. Café Sophie’s
    Im ehemaligen Café Läer begeistert das Sophies mit selbstgebackenem Brot, liebevollen Törtchen und Kuchen und einer ausgewählten Frühstückskarte. Die Brezel zum Mitnehmen nicht vergessen!
  4. Frühstückstraum
    im Jahr 2025 neu eröffnet punktet dieses Café mit gängigen Foodtrends wie üppig belegten Brioche Sandwiches, French Toast Sticks, Avocado Stullen und Fruchtbowls. Mehr dazu findet ihr hier in einer detaillierteren Beschreibung

Snack Time: Streetfood und schnelle Happen

  1. Banh Mi im Orchideen Bubble Tea und Sushi
    Die Aufmachung lässt vermuten dass Bubble Tea der einzige Fokus ist, aber lasst euch nicht täuschen! Gerade die Speisen sind hervorzuheben. Das Sushi ist solide, aber die Banh Mi sind Weltklasse! Und für 7,50€ ein wirklich stattmachender, erschwinglicher, unglaublich leckerer Snack.
  2. Seitan Döner bei Ali Baba
    Dass ein Döner um 4 Uhr morgens gut schmeckt ist kein Geheimnis, aber wenn er um 16 Uhr am Nachmittag genauso gut schmeckt, man man etwas richtig
  3. Çiğ Köfte bei HasAntep ÇiğKöfte
    Für mich ist das der ultimativer Sommersnack. Es ist gehaltvoll, würzig, leicht scharf und frisch. Falls ihr mit dem Begriff Çiğ Köfte nicht anfangen könnt: Das sind kleine eingedrückte Bällchen aus Kichererbse, Linse und/oder Bulgur, die mit Salat, Granatapfelsirup, Zitrone, Gemüse und Brot serviert werden. Ihr baut euch aus den Zutaten euren eigenen “Wrap” und genießt. Eingedrückt sind die Bällchen übrigens, damit der Zitronensaft besser haften kann!

I scream for Ice Cream

  1. Fontanella
    Das ist der Klassiker. Fontanella gibt es so lange ich denken kann und die Qualität war immer hervorragend. Mein Highlight ist das Raffaello Eis
  2. Samanda
    Etwas versteckt in der Altstadt liegt das Samanda. Dort gibt es nicht nur leckeren Kaffee, sondern auch günstiges, gutes Eis. Wie früher liegt die Kugel dort noch bei 1€
    Die Sortenauswahl geht von klassisch zu kreativ, das Meloneneis war etwas hart, dafür hat mich Italienischer kuchen komplett abgeholt.
  3. Giovanni.kerstin
    Für mich der Geheimtipp im Osnabrücker Eis-Game. Unscheinbar gelegen gegenüber von Vapiano auf der Ecke gibt es hervorragendes Eis, welches sehr selbstgemacht schmeckt. Hammer!
  4. Schlecks
    Schlecks darf nicht fehlen, weil es meine Kindheit mitprägte. Eine Waffel, darin Schokolade und Streusel, dann mehrere Kugeln Eis auf einer Cold Stone Platte vermischt und durch Extra Zutaten ergänzt. Damals war mein Favorit: Vanille und ein Fruchteis mit Pop Rocks und Erdbeeren. Das knistert so schön im Mund. Da kann man kreativ werden!

Girl Dinner: Abends für unter 30 €

  1. Pizza im Ragazzi oder Nola
    Für mich ist die Pizza in beiden Restaurants sehr ähnlich. Ihr bekommt für 15-20€ eine neapolitanische Pizza mit fluffigem Rand und fruchtiger Tomatensoße. Vom Vibe her finde ich Nola etwas romantischer und Ragazzi moderner. Ei Glas Wein und eine Flasche Wasser dazu und ihr habt einen guten Abend
  2. S’J Ramen
    Große Ramen Auswahl der klassischen Zubereitungsarten verschiedener Gebiete Japans. 11-16 € kostet die Ramen, dazu eine Vorspeise und ein Getränk und perfekt!
  3. Taj Mahal
    Ich liebe indisches Essen und Taj Mahal ist vielleicht nicht das authentischste, aber garantiert das authentischste was ihr in Osnabrück finden werdet. Die Hauptgerichte wie Tandoori Chicken, Lamb Korma oder Aloo Palak sind super abgeschmeckt und reichhaltig. Auch die Brotauswahl ist nicht zu verachten, weil Kenner wissen – das muss man mit den Händen essen. Ein guter Ort zum geselligen Zusammenkommen!

Casual Dinner: Abends für 50-80€

  1. Almani
    Ein griechisches Restaurant, welches garantiert euren Erwartungen nicht entspricht – zum Glück! Während die meisten griechischen Restaurants Fleischberg auf Fleischberg schichten, dazu Pommes und Tsatziki, gibt es bei Almani erlesene, frische Speisen. Bestellt unbedingt zum Hauptgang die Vorspeisen dazu, diese werden in Hülle und Fülle auf dem Tisch drapiert und sind das versteckte Highlight des Besuchs.
  2. Alimentari
    Ein Italien der Träume! Kleine Karte aber unschlagbare Qualität. Rumpsteak mit Röstzwiebelsoße, Risotto al Limone mit Garnelen, Taglierini mit schwarzen Trüffeln… mmmhhhhh
  3. Saro
    Ein spanisches Tapas Restaurant, bei dem geteilt wird. Sharing Dishes scheinen in hippen Restaurants eine Neuerfindung zu sein, wobei das in Spanien und anderen Ländern seit jeher genau so betrieben wird. Der Tisch wird voll gemacht, die Arme überkreuzen sich, das Glas Wasser wird zuerst bei allen anderen gefüllt, bevor man selbst dran kommt. Besser kann man den geselligen Abend nicht verbringen.
  4. Tatort Engels
    Über das Menü lässt sich wenig verraten, da es ständig im Wandel ist. Jede Woche präsentiert die “rote Tafel” das Menü dieser Woche. Ein regelmäßiger Besuch lohnt sich also!

Special Dinner: Fine Dining in Osna

  1. Iko*
    Im Iko trifft kalifornisches Strandhaus auf Antiquitätengeschäft und dänische Detailverliebtheit. Das Interieur ist atmosphärisch dunkel und voller Reisemitbringsel, die eigene Geschichten erzählen. Geschichten des Eigentümers und Küchenchefs Tom Elstermeyer und des Teams selbst. Das Menü vereint Handwerk, Neuschöpfungen, spannende Zutaten und Techniken aus der ganzen Welt. Die Geschmäcker sind mal zart und fein, an anderer Stelle springen sie dich an und lassen dich nicht mehr los. Nicht ganz unvoreingenommen stehe ich diesem wundervollen Restaurant gegenüber, in dem ich arbeiten darf. Kommt vorbei und habt einen magischen Abend!
  2. Kesselhaus*
    Hohe Decken, Loft Charakter und bunte Akzente sorgen für eine unkonventionelle Umgebung. Die Küche ist fein und experimentierfreudig, zum Beispiel ein Gang aus Langoustine, Brombeere und Kombucha oder Reh, Wassermelone, Artischocke. Auch das Kesselhaus ist, wie das Iko, mit einem Michelin Stern prämiert. Ein guter Ort für den besonderen Anlass.